Skip links
Inhoud

Product van de week: Bananen

Bananendinsdag 12 februari 2013 08:30

Laten we maar met je grootste vraag beginnen: waarom zijn de bananen krom? Dat is helemaal geen domme vraag. Bananen hangen in een tros en willen omhoog groeien.

Het is overigens niet zo dat ze naar het licht willen, ze willen tegen de zwaartekracht in groeien. In een ruimteschip zonder zwaartekracht zouden ze dus recht groeien. Grofweg zijn er twee soorten: de fruit- of dessertbanaan en de bakbanaan die je niet rauw kunt eten. De banaan komt onder andere uit Colombia, Costa Rica en Honduras. Bananen bevatten diverse vitaminen en mineralen, maar ze zijn opvallend rijk aan vitamine B6 en kalium. In tegenstelling tot wat de meeste mensen denken, groeien bananen niet aan een boom. Bananenplant is feitelijk een kruid.

Kijk hier voor meer informatie over bananen, zoals wat je er allemaal mee kunt doen en hoe je bananen het beste kunt bewaren en bereiden.

Bron: GroentenFruitBureau

« Terug






Snelkoppelingen